PT. Perkebunan Nusantara XIII As a Knowledge-Based Agribusiness Company
Smoke
CPO

31 Desember 2019 - 10:22:14 | Unit Kerja : Kantor Direksi | by : uud | views : 71

Minyak Sawit Sumber Minyak Makanan Dunia

30 December 2019 | by : Administrator

InfoSAWIT, JAKARTA - Sebagai bagian dari minyak nabati dunia, minyak sawit terus mengalami pertumbuhan konsumsi. tumbuhnya permintaan pasar global ini, sejalan dengan bertumbuhnya produksi minyak sawit global, terutama produksi minyak sawit asal indonesia. kendati produksi bertumbuh, namun luas lahan perkebunan kelapa sawit nasional cenderung stagnan.

Merujuk pada  data oil world tahun 2018, pertumbuhan konsumsi minyak nabati terus bertumbuh. Setiap tahunnya, pertumbuhan konsumsi minyak nabati bisa mencapai lebih dari 10%. Meningkatnya konsumsi minyak nabati ini, terutama akan minyak makanan, dimana peranan dari minyak sawit kian populer sebagai minyak makanan.

Peranan minyak sawit sangat besar terhadap pemenuhan suplai kebutuhan minyak makanan dunia. Lantaran, minyak sawit merupakan minyak makanan yang paling sehat dan aman dikonsumsi manusia. Terlebih harga jual minyak sawit cenderung lebih murah, bila dibandingkan harga jual minyak nabati lainnya.

Murahnya harga jual minyak sawit, kerap mendapatkan banyak pertanyaan hingga tudingan negatif.  Bahkan, beberapa lembaga swadaya masyarakat (LSM), kerap menuding keberadaan produksi minyak sawit tidak dilakukan melalui praktik budidaya berkelanjutan. Sebab itu, dorongan akan sertifikasi keberlanjutan kerap dihambuskan sebagai solusi bersama.

Padalah hingga dewasa ini, hanya minyak sawit, sebagai satu-satunya minyak nabati dunia yang memiliki banyak sertifikasi keberlanjutan seperti sertifikasi RSPO, ISPO, dan ISCC (khusus biodiesel). Dimana, prinsip dan kriteria berkelanjutan yang digunakan merujuk kepada nilai-nilai yang berlaku universal, sehingga mendapat penerimaan luas pada konsumen global.

Kendati memiliki banyak sertifikasi keberlanjutan, namun harga jual minyak sawit masih saja cenderung lebih murah bila dibandingkan minyak nabati lainnya. Kondisi ini, tentu saja kian menaikkan kualitas minyak sawit sebagai minyak nabati berkelanjutan dunia. Sebab itu, minyak sawit dan produk turunannya merupakan minyak nabati yang paling ramah lingkungan dan sosial.

Sumber : https://www.infosawit.com



Berita : Terkait